Рийз Уидърспуун предизвика разгорещен дебат: Добре ли е да се яде сняг? Експертите преценяват
Брррррр-лъжен или заек-брррррраиниран?
Рийз Уидърспуун предизвика разгорещен дебат дали е безопасно да се яде сняг, след като сподели видеоклип на себе си, докато прави „Snow Salt Chococinno“ в петък.
„О, Боже мой, толкова е хубаво“, избухна тя в TikTok, след като добави осолен карамелен сос, шоколадов сироп и студено сварено кафе към снега, който беше загребила от покритата си скара.
Потопът от загрижени коментари подтикна Уидърспуун, на 47, да направи не един, а три последващи TikToks, за да отговори на притесненията. В първия тя нагрява снега с микровълни, за да произведе чиста вода в опит да се пребори със слуховете за „мръсния“ сняг.
„И така, ние сме някак в категорията „живееш само веднъж“ и тук вали сняг може би веднъж годишно“, обясни Уидърспуун във втория последващ клип. "Не знам. Освен това искам да кажа нещо – беше вкусно.“
Носителката на Оскар също така призна, че не е пила филтрирана вода като дете, израснало на юг, и не знае „как да филтрира снега“.
Поредицата на Уидърспуун за предимствата и недостатъците на яденето на сняг идва, когато рецептите за снеговалеж заливат социалните медии, със 183 900 гледания в TikTok, регистрирани за #snowtreats, от сладолед до кленов ирис.
От своя страна учените отдавна предъвкват вековния въпрос: Безопасно ли е да се яде сняг?
вижте също
Феновете се ядосаха, след като Рийз Уидърспуун яде сняг от колата си: „Не изглежда много чиста“
Проучване, публикувано през 2016 г., установи, че снегът в градските райони може да абсорбира същите токсични вещества, които идват от автомобилните газове.
„Снежните люспи са ледени частици с различни видове повърхности, включително няколко активни места, които могат да абсорбират различни газообразни или прахови замърсители“, каза авторът на изследването д-р Париса Ария пред HuffPost тогава.
„Като майка, която е атмосферен физикохимик, определено не предлагам на малките си деца да ядат сняг в градските райони като цяло“, каза тя, преди да добави: „Не искам да бъда тревожна.“
>През 2017 г. румънски изследователи установиха, че много пресният сняг има много малко бактерии, така че е най-добре да се копае, преди да е навършил 2 дни – и да се ограничи приема.
„Не препоръчвам на никого да яде сняг. Просто казвам, че няма да се разболеете, ако ядете малко“, каза авторът на изследването Ищван Мате пред Асошиейтед прес тогава.
За тези, които си угаждат, експертите препоръчват да избягват жълт сняг и сняг, който е изоран, защото може да съдържа пясък и химикали.
Ученът по околна среда Стейси Симонич, която откри значителни нива на пестициди във високи сняг в някои национални паркове на САЩ като част от своето изследване, каза пред NPR през 2016 г., че „няма да се поколебае децата ми да имат радостта да ядат шепа от пресен паднал сняг от задния ми двор.“
Тя обясни: „Концентрациите на пестициди са ниски и количеството сняг, изяден в шепа, е малко, така че еднократната доза е много ниска и не представлява риск за здравето.“
Маделин Фърнстрьом, редактор за здраве и хранене на NBC News, казва, че е добре да се консумира сняг, стига да е „току-що паднал“.
„Можете ли да гарантирате, че снегът ще бъде без замърсители?“ тя разсъждаваше през 2021 г. „Не, но нивата ще бъдат толкова малки, че някои изследвания показват, че не надвишават нивата за нищо друго, което можете да намерите в атмосферата. И това е нещо добро.“
